“ช็อกโกแลต” มีดีกว่า..กินแล้วอ้วน
ด้วยรสชาติอันหอมหวานของช็อกโกแลต เมื่อได้ลิ้มลองแล้วทำให้ใครหลายคนตกหลุมรักจนลืมนึกถึงขีดจำกัดและโทษของช็อกโกแลตสีดำ ๆ ไปเลยทีเดียว แต่หากเรารับประทานในปริมาณที่พอเหมาะพอดีก็จะให้ประโยชน์มากอยู่นะคะ
- ช็อกโกแลต มีสารอาหารที่ช่วยลดฮอร์โมนคอร์ติซอลซึ่งเป็นหนึ่งในฮอร์โมนที่ก่อให้เกิดความเครียด ความเจ็บปวดและเพิ่มฮอร์โมนแห่งความสุข และสงบอย่างเอ็นโดรฟินและเซโรโทนิน รวมทั้งยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ ลองหันมาทานเป็นของว่าง หรือขนมหวานยามบ่ายแทนการทานไอศกรีม เค้ก คุกกี้กันดีกว่าค่ะ
- ควรเลือกดาร์กช็อกโกแลต ซึ่งมีเปอร์เซ็นต์ของโกโก้มากมีน้ำตาลน้อย แทนการเลือกช็อกโกแลตนม หรือไวท์ช็อกโกแลตและในหนึ่งวันควรทานดาร์กช็อกโกแลตแค่ 100 กรัมซึ่งเป็นปริมาณที่พอเหมาะที่สุดค่ะ
- ทานช็อกโกแลตให้อร่อย ๆ สักชิ้น ต้องค่อย ๆ ละเมียดอย่างช้า ๆ เพื่อเข้าถึงรสชาติของช็อกโกแลตมากกว่าเดิมแถมยังจะได้สัมผัสกับความสุขที่ได้ลิ้มรสชาติอันหอมหวาน
วันนี้ อย่าลืม หยิบช็อกโกแลตมารับประทานกันสักชิ้นนะคะ
